Веганская (постная) яичница из тофу

Веганская (постная) яичница из тофу

Веганская (постная) яичница из тофу, помидор и кокосовых сливок. Сегодня мы поговорим о блюде, которое многие называют “постная (веганская) яичница”, а для меня это просто – вкусное, быстрое и простое блюдо из тофу, свежих помидор

Читать далее

Как заморозить цветную капусту?

Цветная капуста

Как заморозить цветную капусту? Наступает сезон вкусной и доступной цветной капусты. В это время я всегда заготавливаю цветную капусту на зиму. Мой любимый способ – это заморозка. Не требует дополнительных консервантов (соли, кислоты, сахара и

Читать далее

Постный кацудон с рисом и свежими овощами

Постный кацудон с рисом и свежими овощами

Постный кацудон с рисом и свежими овощами. Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления блюда японской кухни (постный/веганский вариант) в состав которого входит хрустящая котлета в кляре с рисом, свежими овощами и добавлением пряного соуса.

Читать далее

Картофельные шарики “Цибрики”

Картофельные шарики "Цибрики"

Картофельные шарики “Цибрики” в панировочных сухарях. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления блюда Белорусской кухни – картофельные шарики в панировочных сухарях и обжаренные во фритюре “Цибрики” Рецепт Картофельные шарики “Цибрики” Состав: • Картофель 200 гр

Читать далее

Домашний плавленный сыр из творога

домашний плавленый сыр из творога

Домашний плавленный сыр из творога. Мне время от времени задают вопрос: “Где взять сыр, который будет плавится на пицце, в лазанье, в других закусках, но без сычужного фермента?”. Ответ: “Приготовьте сами”. Подробный, проверенный, пошаговый рецепт

Читать далее

Салат из печеных баклажанов

салат из печеных баклажанов

Салат из печеных баклажанов. Сегодня мы с вами поговорим про салат из “пасленовых” (баклажан, сладкого болгарского перца и помидор). Нежный вкус, аромат духовки, приятная структура – это то, что ждем вас после приготовления данного салата.

Читать далее