Веганский салат с макаронами. Сегодня мы будем с вами готовить интересное, простое, красивое и очень вкусное веганское блюдо или веганский салат с помидорами черри, оливками, зеленным горошком и макаронами
Рецепт Веганский салат с макаронами
Состав:
• Макароны 100 гр (форма на ваше усмотрение)
• Помидоры черри 50 гр
• Оливки черные 40 гр
• Зеленый горошек 50 гр
• Масло растительное не рафинированное 30 мл
• Уксус бальзамический 10 мл (1/2 столовой ложки) (можно также использовать винный или рисовый уксус)
• Соль 10 гр (1 чайная ложка)
• Молотый черный перец 3 гр (1/2 чайной ложки)
Состав:
• Приготовление 10-15 минут (зависит от вида макарон)
Шаг 1 Подготовка макарон
Вскипятите 300 мл воды. Добавьте соль и макароны. Варите согласно инструкции на упаковке. Когда макароны сварятся, откиньте их на дуршлаг и дайте воде стечь.
Шаг 2 Готовим овощи
Хорошо промойте помидоры черри. Нарежьте их вдоль на 4-6 частей. Нарежьте оливки без косточек на 4 части вдоль.
Если вы используете мороженный зеленый горошек, то просто промойте водой и дайте разморозиться. С горошка из банки достаточно только слить воду
Шаг 3 Окончание приготовления
В глубокой чашке смешайте варенные макароны, помидоры черри, оливки, зеленый горошек, растительное масло, бальзамический уксус и молотый черный перец. Хорошо перемешайте и можно подавать к столу.
Переложите салат в сервировочную посуду.
Наш веганский салат с макаронами, помидорами черри, оливками, зеленым горошком и заправленным не рафинированным растительным маслом и бальзамическим уксусом готов.
Приятного аппетита!
ВНИМАНИЕ!!! Соль в данном салате добавляется только при варке макарон. Далее в веганский салат соль не добавляется
