Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой

Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой

Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой
Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой

Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой. Сладость клубники, нежный и сливочно-соленный вкус сыра фета, ароматная заправка из листьев мяты — это то, что ждет вас после приготовления очень простого вегетарианского салата с клубникой.

Рецепт Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой

Состав:

• Клубника свежая 100 гр
• Сыр фета 70 гр
• Листья мяты 10 гр (пол пучка)
• Масло растительное не рафинированное 40 мл (2 столовые ложки)
• Сок лимона 10 мл (1/2 столовой ложки)
• Соль 3 гр (1/2 чайной ложки)
• Молотый черный перец 3 гр (1/2 чайной ложки)

Время приготовления:

• 5 минут

Ингредиенты для салата с клубникой
Ингредиенты для салата с клубникой
Шаг 1 Подготовка соуса

Секретом приготовления любого салата — это правильно приготовить заправку. В данном рецепте мы воспользуемся кислотой лимонного сока и ароматом свежей мяты

Хорошо промойте и просушите мяту. Отделите листья от веточек (нам понадобится только листья). Смешайте в блендере листья мяты, растительное не рафинированное масло, сок лимона (без косточек), соль и молотый черный перец. Измельчите как можно лучше

Готовим сок для салата с клубникой
Готовим сок для салата с клубникой
Шаг 2 Подготовка сыра и клубники

Хорошо промойте клубнику и отрежьте плодоножку. Нарежьте тонкими пластинами.

Нарежьте сыр фета пластинами (я использовал сыр фета, который хорошо режется)

Готовим салат с клубникой
Готовим салат с клубникой
Шаг 3 Окончание приготовления

Выложите на сервировочную посуду по очереди сыр фета и клубнику. Сверху перед самой подачей полейте соусом.

Наш необычный салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой.

Приятного аппетита!

Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой
Салат из клубники, сыра фета и мятной заправкой
Печать

Смотрите также:  Китайский вегетарианский салат из арахиса
avatar
3 Comment threads
3 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
4 Comment authors
Dmitiy GolousНаиля ШакироваCaitanyarupa DasIryna Chernyavska Recent comment authors
Iryna Chernyavska
Гость
Iryna Chernyavska

Выглядит почти поэтично!))) Но, увы, фету встречала только сычужную… (((

Caitanyarupa Das
Гость
Caitanyarupa Das

клубника с растительным маслом — а не стошнит?

Наиля Шакирова
Гость
Наиля Шакирова

Вот и я думаю, зачем в этом салате растительное масло?! Что оно здесь делает?