Как приготовить лечебный чай с фенхелем, имбирем, бадьяном и кардамоном? Наверно это не главный вопрос. Главный вопрос: почему готовить (почему надо пить) такой чай. Ответ: Чай со специями очень полезен тем, что он снимает усталость, переутомление, придает силы, бодрит, улучшает кровообращение, хорошая профилактика против различных вирусных заболеваний и хорошее лечение во время болезни. Поверьте, это только малая часть лечебных свойств данного чая.
А самое главное, с фенхелем, имбирем, бадьяном и кардамоном очень вкусный, доступный, простой в приготовлении и натуральный напиток.
Состав:
• Семена фенхеля 5 гр (1 чайная ложка)
• Сухой бадьян 1 шт (1 звездочка)
• Кардамон 5 шт (5 коробочек)
• Имбирь свежий (можно использовать сухой) 10 гр
• Вода 1 литр
Шаг 1
Почистите (или достаточно будет просто раскрыть) коробочки кардамона. Натрите имбирь на крупной терке или порежьте тонкими дольками толщиной не более 0,3 см. Смешайте все специи в чайничке для заваривания. Залейте кипятком. Дайте чаю настоятся минимум 15 минут.
Помните, это натуральный чай и он не даст цвет сразу, не будет насыщенно темно-коричневого цвета. Цвет нашего чая будет светло коричневый, ближе к бежевому. При этом будет сильный аромат специй.
По желанию можно добавить мед или коричневый сахар в наш лечебный натуральный чай со специями.
Приятного аппетита!
