Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша. Не секрет что многие из нас любят посидеть дома у телевизора и посмотреть свое любимое кино. При этом всегда хочется похрустеть чем нибудь. При этом все мы понимаем что покупные чипсы жаренные на «сомнительном» масле, с многим количеством добавок, то есть не совсем благоприятные для нашего здоровья.  Что же делать? Вашему вниманию домашние чипсы без обжарки.

Простой и очень интересный рецепт в духовке

Состав:

• Лаваш 5 шт (можно купить лаваш в магазине, можно сделать лаваш самостоятельно)
• Соль экстра 2 чайной ложки
• Масло растительное для обжарки 40 мл

 

Ингредиенты для чипсов из лаваша
Ингредиенты для чипсов из лаваша
Шаг 1

Порежьте лаваш на квадратики или ромбики размером 3 см на 3 см (по желанию можно порезать и более крупно или более мелко. Все зависит от вашего вкуса). ВНИМАНИЕ!!! Режьте большим «шефовским» ножом на большой деревянной доске. Маленькие ножи или ножи с зубчиками будут рвать лаваш

Нарезаем лаваш на чипсы
Нарезаем лаваш на чипсы
Шаг 2

Переложите нарезанные чипсы в чашку. Добавьте масло растительное и соль. Хорошо перемешайте рукой или деревянной лопаткой

готовим домашние чипсы из лаваша
готовим домашние чипсы из лаваша
готовим домашние чипсы из лаваша
готовим домашние чипсы из лаваша
Шаг 3

Переложите чипсы на сухой противень для запекания. Постарайтесь положить так, чтоб друг на друге лежало как можно меньше чипсов. Это поможет чипсам равномерно пропечься и не подгореть.

чипсы из лаваша
чипсы из лаваша
Шаг 4

Запекайте в духовке при температуре 150 градусов на режиме «конвектор» 15 минут. ВНИМАНИЕ!!! Если вы положили много чипсов на противень и они лежат друг на друге, то необходимо каждые 5 мин перемешивать чипсы лопаткой.

готовим домашние чипсы
готовим домашние чипсы
Шаг 4

Через 15 минут достаньте чипсы и переложите в сервировочную посуду. Дайте чипсам остыть 10 минут.

Чипсы готовы к употреблению.

Наши домашние печенные чипсы из лаваша в духовке готовы. Чипсы можно употреблять как отдельное, так и использовать как закуску к вегетарианским салатам и вегетарианским основным блюдам.

Смотрите также:  Картофельное пюре в духовке

Приятного аппетита!

Печать

2
Оставить комментарий

avatar
1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
Vegeterian.kzМарина Recent comment authors
Марина
Гость
Марина

Выглядит вкусно. Надо попробовать сделать!