Вегетарианская завернутая пицца из лаваша. Многие люди любят пиццу за то, что это очень сытное, легкое в приготовлении, доступное и питательное блюдо. Но иногда нам не хочется покупать, хочется покушать домашнее блюдо напрямую из духовки, при этом не хочется возиться с тестом. Вашему вниманию очень легки и очень быстрый и что не мало важно, очень вкусный рецепт вегетарианкой завернутой пиццы.
Состав:
• Лаваш 1 шт
• Томат 40 мл (2 столовые ложки)
• Оливки без косточки 80 гр (1/2 банки)
• Сыр 100 гр
• Помидор 100 гр
• Соль 5 гр (1 чайная ложка)
• Молотый черный перец 3 гр (1/2 чайной ложки)
• Оригано 3 гр (1 чайная ложка)
Шаг 1
Промойте помидор и нарежьте кубиками 0,3 см. Оливки нарежьте кольцами. Натрите сыр на крупной терке
Шаг 2
Берем лаваш. Можно купить, или приготовить самостоятельно. На лаваш выкладываем равномерно томат.
ВНИМАНИЕ!!! Если томат покупной, то необходимо его предварительно прокипятить. Домашний томат можно использовать сразу
Шаг 3
Выкладываем на лаваш оливки, сыр, помидоры, соль, черный молотый перец и орегано.
Шаг 4
Аккуратно и плотно заворачиваем пиццу.
Шаг 5
Нарезаем острым ножом на рулетики высотой 5 см.
Шаг 6
Выкладываем на поднос и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 3-5 минут.
Через 3 -5 минут вы увидите как расплавится сыр и наша завернутая пицца будет готова. Переложите на сервировочную посуду. Сбрызните наши рулетики оливковым не рафинированным маслом, соком лимона и украсьте зеленью.
Можно подавать на стол
Приятного аппетита!
Впервые такое блюдо я попробовал в гостях у своих друзей. Завернутая пицца была божественная и я понял что во что бы то не стало должен приготовить это блюдам сам и поделиться рецептом со всеми. Надеюсь вы поделитесь рецептом со всеми тоже
