Десерт из кокосовой стружки. Хотите научиться готовить очень вкусный, простой, быстрый и необычный вегетарианский десерт в состав которого входит только 2 ингредиента? Сливочный вкус, аромат кокоса, нежная структура, таящая во рту структура сладости порадует Вас, вашу семью и ваших гостей
Рецепт десерт из кокосовой стружки
Состав:
• Кокосовая стружка 100 гр
• Сгущенное молоко 100 мл
Шаг 1 Подготовка теста
Возьмите кокосовую стружку. Кокосовая стружка бывает разной фракции. Для данного блюда может подойти любо вид (как мелкая, так и крупная).
Переложите кокосовую стружку в глубокую чашку, добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте рукой. У вас должно получиться эластичное, мягкое тесто. Накройте крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодное место настояться 30-45 минут.
ВНИМАНИЕ!!! Время которое необходимо настаивать тесто зависит от фракции кокосовой стружки. Чем крупнее кокосовая стружка, тем дольше ей надо настаиваться.
Шаг 2 Окончание пригтовление
Через 30-45 минут хорошо перемешайте тесто. Тесто станет гуще, так как лишняя влага впитается в кокосовую стружку и кокосовая стружка станет мягче и нежнее.
Сформируйте круглые шарики или конусы (на ваше усмотрение). Обваляйте в стружке.
Наш десерт из кокосовой стружки готов
Приятного аппетита!
5 минут усилий, 30 минут ожидания, никакого выпекания, обжаривания и наш вегетарианский десерт готов.
Кокосовая стружка содержит такие витамины как В, С и Е (в не большом количестве), содержит большое количество полезных жиров (около 60%, 13% белка и 13% углеводов. Кокосовая стружка помогает пищеварению и поддерживает работу иммунной системы
