салат из редиски со сметаной

Салат из редиски со сметаной

салат из редиски со сметаной
салат из редиски со сметаной

Салат из редиски со сметаной. Наступила весна. Время напитывать организм витаминами. Сегодня я расскажу вам об очень простом и достаточно знаменитом салате и уверен, что многие из вас его готовили, готовят и будут готовить. Я даже не стараюсь корректировать этот салат, просто хочу всем напомнить о его существовании.

Рецепт салат из редиски со сметаной

Состав:

• Редиска 200 гр
• Сметана 60 мл (3 столовые ложки) (любой % жирности)
• Зелень 40 гр (1 пушок) (любая доступная. Петрушка, кинза, сельдерей. Я использовал укроп)
• Соль 4 гр (1 чайная ложка без горки)
• Молотый черный перец 3 гр (1/2 чайной ложки)

Время приготовления:

• 5 минут

Ингредиенты для весеннего салата
Ингредиенты для весеннего салата
Шаг 1 Подготовка редиски

Хорошо промойте и просушите редиску. Важно дать воде стечь, так как лишняя влага может испортить вкус салата.

Отрежьте кончики и верхушку редиски. Нарежьте пластинами толщиной не более 0,3 см. Если редиска большая, то можно пластины порезать пополам

Готовим салат из редиски
Готовим салат из редиски
Шаг 2 Подготовка зелени

Промойте и просушите зелень. Нарежьте (стебли необходимо либо удалить, либо нарезать чем мельче тем лучше, листья можно по крупнее)

Готовим салат из редиски
Готовим салат из редиски
Шаг 3 Окончание приготовления

Смешайте в глубокой чашке нарезанную редиску, зелень, сметану, молотый черный перец и соль. Хорошо перемешайте и дайте настояться 3-5 минут.

Готовим салат из редиски
Готовим салат из редиски

Наш салат из редиски со сметаной и укропом готов. Переложите в сервировочную посуду и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

салат из редиски со сметаной
салат из редиски со сметаной
Печать

Смотрите также:  Как сделать густую сметану

Оставить комментарий

avatar