Салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и сладким болгарским перцем

Салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и болгарским перцем

 

 

Салат с пророщенным машем, морковкой, помидорами и сладким болгарским перцем
Салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и сладким болгарским перцем

Многие из нас любят салаты. Салаты полезны здоровья, малокалорийны, позволяют в короткий срок избавится  от лишнего веса и просто вкусные. Представляю вашему вниманию простой, быстрый, полезный, вкусный и приятный на вид салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и болгарским перцем который порадует вас букетом вкусов, а также насытить необходимыми и полезными белками и витаминами.

Состав:

• Маш пророщенный 100 гр
• Помидоры 100 гр
• Сладкий болгарский перец 100 гр
• Морковь 100 гр
Бальзамический уксус 50 гр (1 чайная ложка)
масло не рафинированное  20 гр (1 столовая ложка)
• Соль экстра 1/2 чайной ложки
• Черный перец молотый 1/2 чайной ложки

 

Ингредиенты для вегетарианского салата
Ингредиенты для вегетарианского салата
Шаг 1

Промойте и нарежьте сладкий болгарский перец и помидоры тонкими длинными полосками. Морковь почистите и натрите на корейской терке.

ингредиенты для салата
ингредиенты для салата
Шаг 2

Вскипятите 1 литр воды. Добавьте в воду 10 гр соли. Положите в воду пророщенный маш (пророщенный маш можно купить или прорастить самостоятельно) нарезанный сладкий болгарский перец и натертую морковь.

ингредиенты для салата обдаем кипятком
ингредиенты для салата обдаем кипятком
Шаг 3

как только вода с нашими ингредиентами закипит откиньте овощи в дуршлак.  Дайте воде стечь.

ингредиенты для салата
ингредиенты для салата
Шаг 4

Овощи и пророщенный маш перекладываем из дуршлака в чашку, добавляем помидоры, масло, уксус и специи. Хорошо перемешиваем

ингредиенты для салата
ингредиенты для салата

Наш вегетарианский салат с пророщенным машем, сладким болгарским перцем и помидорами готов!

Салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и сладким болгарским перцем
Салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и сладким болгарским перцем

Надеюсь что этот очень простой, быстрый и вкусный рецепт будет радовать вас и вашу семью.

Приятного аппетита!

Салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и сладким болгарским перцем
Салат с пророщенным машем, морковью, помидорами и сладким болгарским перцем

 

 

 

 

 

Печать
Смотрите также:  Томатный крем суп
avatar